#3321 Kirishima "Secret" Sencha Asatsuyu S/O 2023 5g
Empfohlene Zubereitungsmethode
- Wassermenge: 90 ml
- Wassertemperatur: 160°F (70°C)
- Brühzeit: 60 Sekunden
Über diesen Tee
- Region: Kirishima - Kagoshima
- Produzent: -
- Teeart: Sencha
- Dämpfungsprozess: Standard-Dämpfung (30-40 Sekunden)
Anbau- und Ernteumgebung
- Kultivar: Asatsuyu
- Erntezeit: Erster Aufguss
- Erntemethode: Maschinelle Ernte
- Formgebung: Bogenförmiges Formen
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Customer reviews
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“Ohayo-gozaimasu.”
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Geheimer Tee Garten
Die "Geheimnis" Kollektion
Etwas wirklich Besonderes unter all den Kollektionen, die wir stolz anbieten, ist die "Geheimnis" Kollektion. Diese Kollektion besteht aus Teeblättern, deren Qualität exquisit, aber deren Menge sehr begrenzt ist.
Normalerweise zeigen wir Informationen über die Teegärten oder Tee-Meister, die den Tee produzieren, denn wir schätzen die Nachvollziehbarkeit der Herkunft und den Respekt für das Handwerk, außer bei dieser Kollektion.
Die Menge der Teeblätter in dieser Kollektion ist so begrenzt, dass wir die Identität und Informationen darüber, wer sie hergestellt hat und wo, schützen müssen.
Dies soll sicherstellen, dass niemand das derzeitige Verfahren stört. Die Teeblätter in dieser Kollektion sind natürlich auf dem gewöhnlichen Markt nicht verfügbar.
Dies ist die Kollektion nur für einen wahren Kenner von Teeblättern, der nach einem besonderen Moment sucht.
Region
Kirishima - Kagoshima
Kirishima-cha ist einer der hochwertigsten Teeblätter aus Kagoshima, dessen Erntemenge zu den besten in Japan gehört.
Die Geschichte ist die längste unter den in Kagoshima hergestellten Teeblättern, und der Geschmack, kultiviert mit Morgentau auf den Blättern, zeichnet sich durch eine gut etablierte Balance von großartigem Umami und Süße aus.
Da Kagoshima schon lange für den ökologischen Anbau von Teeblättern bekannt ist, stellen sie viele seltene Sorten her, unter denen Sie etwas Neues entdecken werden.
Teeart
Sencha
Sencha — gilt als Eckpfeiler des japanischen Tees — hat einen einzigartigen, ausgewogenen Geschmack, der Süße, Umami, Aroma und Adstringenz umfasst. Er bietet ein angenehmes Erlebnis aller Charakteristika des japanischen Tees.
Als eine der am meisten konsumierten Teesorten in Japan ist Sencha ideal zum Entspannen und zur Kombination mit Speisen.
Produkt-FAQs
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Wir möchten, dass unsere Kunden die Vielfalt und Tiefe der Teemeisterwerke erkunden, indem sie die Unterschiede zwischen Terroirs, Eigenschaften und Nuancen probieren. Daher sind alle von uns angebotenen Teeblätter pro Tasse verfügbar (jeweils 5g und 2-4g für Matcha). Wählen Sie 10 Pakete Teeblätter aus und stellen Sie Ihre eigene Teebox zusammen.
Die von Ihnen gewählten Teeblätter werden von unserem Personal verpackt und per FedEx geliefert.
Für Versandoptionen und -tarife besuchen Sie bitte diese Seite.
Alle von uns angebotenen Teeblätter werden in vertrauenswürdigen Gärten angebaut, genährt vom Wind, der Sonne und auf fruchtbarem Boden.
Die Teespezialisten von Ka:en Japan besuchen jeden Garten selbst und wählen nur die feinsten Blätter aus, um sie mit Ihnen zu teilen. Mehr erfahren
Made in Japan
Alle Produkte und Materialien, die wir anbieten, sind in Japan hergestellt.